アルカリイオン水のお料理への活用方法をご紹介します。

1.お茶がよく出て風味豊かに！

アルカリイオン水でティータイムしましょ！

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2.ご飯がふっくら！おいしく

おいしさのヒミツは・・・ アルカリイオン水（pH9）で炊くと米の全体を占めるデンプン粒の構造が破壊されにくく粘りのあるおいしい米飯になります。

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3.秘伝！簡単アク抜き方法

アルカリイオン水を使うと、野菜のアクもよく抜けます。だしと同じように、抽出能力が優れているからです。

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4.透明感のある上品な味

おいしいだしのとり方

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5.豆や肉がふっくらと仕上がる

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6.麺はコシがポイント アルカリイオン水と酸性水を使って麺類をゆでると、麺のコシが強くなりよりいっそうおいしく味わえます。

アルカリイオン水や酸性水で茹でたほうがコシが強くなって美味しいと感じる人が多いね

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7.野菜をゆでると色鮮やかに

さらには、野菜を加熱調理するとやわらかくなる！！

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